Purūs blyneliai be kiaušinių ir cukraus

Aš tikrai buvau iš tų žmonių, kurie purius blynelius kepdavo tik šaldytuve turėdama kiaušinių. Be kiaušinių blynus kepdavo tik mano mama ir tai - lietinius. Tiesa, bandžiau kartą kepti ir aš veganiškus blynelius su avižomis, be kiaušinių, bet jie tikrai netapo mano mėgstamiausiais.  Ir štai vieną rytą, nubudusi su nuotaika, kad šiandien pusryčiams noriu tik … Continue reading Purūs blyneliai be kiaušinių ir cukraus

Viščiukas marinuotas su čiobreliais

Vienas iš greitų būdų pavalgidinti visą šeimą ir nestovėti prie puodų pusdienį - iš vakaro užmarinuoti viščiuką, o kitą dieną jį pašauti į orkaitę. Vuolia! Po valandos ant stalo garuoja karšta vakarienė ar sotūs pietūs. Kuo dar geras keptas viščiukas? Jo likučius galima panaudoti ne tik greitai pasišildžius, bet, pavyzdžiui, įdėjus į salotas arba vietoj … Continue reading Viščiukas marinuotas su čiobreliais

Kiaulienos šašlykas ant grilio

Atėjo ruduo ir nors labai nesinori to pripažinti -  rytai tapo vėsesni, o vakarais saulė leidžiasi vis anksčiau. Tačiau palaukit, juk taip nesinori paleisti tokios šiltos vasaros! Rudens kratausi įvairiais būdais. Pavyzdžiui, ryte išeinu su basutėmis. Greitai, vos gaudydama kvapą, lekiu į autobusą, o popiet ramiai žingsniuoju link stotelės (saulė dar šildo basas pėdas).  Dar … Continue reading Kiaulienos šašlykas ant grilio

Naminiai kokosų pieno ir mango ledai

Ar nebūna jums taip, kad vieną dieną imate ir nusprendžiate - nuo šiandienos maitinsiuosi tik sveikai? Man taip būna ir net ne kartą per mėnesį. Pirmą dieną pilna entuziazmo ieškau, ką čia pasigaminus. Antrą dieną parduotuvėje nusisuku nuo viliojančio šokolado, trečią dieną, matydama kaip draugas be gailesčio šalia kemša ledus, apninka abejonės... Tuomet arba tęsiu … Continue reading Naminiai kokosų pieno ir mango ledai