Naminiai kokosų pieno ir mango ledai

Ar nebūna jums taip, kad vieną dieną imate ir nusprendžiate – nuo šiandienos maitinsiuosi tik sveikai? Man taip būna ir net ne kartą per mėnesį. Pirmą dieną pilna entuziazmo ieškau, ką čia pasigaminus. Antrą dieną parduotuvėje nusisuku nuo viliojančio šokolado, trečią dieną, matydama kaip draugas be gailesčio šalia kemša ledus, apninka abejonės… Tuomet arba tęsiu kovą, arba pagudrauju ir paragauju tik truputį… 

O tuomet, kai paragauji ledų, kyla tiek minčių! 

  • Juk reikia save mylėtį tokią, kokia esi!
  • Tik truputį paragausi, o ryt vėl prie to pačio rėžimo.
  • Kam išvis reikia tos sveikos mitybos, jei nieko skanaus negalima???

Ir taip toliau ir panašiai. Todėl, norėdama nors kiek ilgiau išlaikyti tą “sveikuolišką periodą”, pradėjau ieškoti, kas man galėtų padėti. 

Ir štai ledų pakaitalas jau yra – sveikuoliški, labai gardūs, tiesiog nuodėmingai skanūs ledai, kuriuose nėra nei lašelio pridėtinio cukraus. Tik švelnus ir mažumą kalorijų turintis kokosų pienas, bei egzotiškasis mangas.

Beje, šis nuostabus desertas tik vegetarams bei veganams, todėl greita išeitis, jei norite juos pavaišinti. 

ptr

Aišku, aš turiu ledų gaminimo aparatą, todėl pasigaminti yra daug paprasčiau, užtenka vos 10 minučių, tačiau jei jo neturite, taip pat galite šaldyti šaldiklyje kaip šerbetą.

Prireiks:

pusę indelio lieso kokosų pieno (200ml)

vieno prinokusio mango

Paruošimas:

Kokosų pieną ir mango griežinėlius suplakame kokteilinėje. Masę dedame į ledų gaminimo aparatą dešimčiai minučių. Arba dedame į indelį ir į šaldiklį, kas pusvalandį gerai permaišant, kol sušąla iki reikiamos konsistencijos. Skanaus! O bus tikrai skanu! Galite pasipuošti kokosų drožlėmis, dera ir gerai atrodo.

ptr

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s