Padažas prie užkandžių

Šis padažas lengvas, švelnaus skonio ir greitai pagaminamas. Man jis tinkamiausias su Falafeliais, tačiau jį taip pat galima naudoti kaip salotų padažą. Veganiška versija būtų su sojos jogurtu. Ingredientai keli v. š. natūralaus jogurto 1 skiltelė česnako gabalėlis sutarkuoto žalio agurko šiek tiek kapotų krapų druskos ir pipirų pagal skonį Paruošimas Į stiklinę pilame natūralų … Continue reading Padažas prie užkandžių

Naminis pomidorų padažas

Tai pomidorų padažas, kurį pamilsite vos paragavę. Iš tiesų, galbūt jį net reikėtų vadinti ne pomidorų, o daržovių, nes į sudėtį įeina ne tik pomidorai, tačiau dėl savo spalvos ir panašumo, vadinu ji tiesiog pomidorų. Tai padažas, kuris idealiai tinka picos pagrindui. Iš tiesų, net buvo sukurtas būtent tam, tačiau dėl savo išraiškingo skonio, tapo … Continue reading Naminis pomidorų padažas